Рецепты

Печенье «Гречанка»

Ингредиенты: ● Сахар – 150 грамм. ● Сливочное масло – 150 – 200 грамм. ● Пшеничная цельнозерновая мука «АлтайАгро» – 200 грамм. ● Гречневая мука «АлтайАгро» – 200 грамм. ● Куриное яйцо – 2 шт. ● Мед – 2 ст. л. ● Ванилин – ¼ чайной ложки. ● Сода ½ чайной ложки.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Масло и сахар размять, добавить пшеничную и гречневую муку «АлтайАгро».

Шаг 2. В полученную смесь добавить яйца, мед, соду, ванилин и тщательно перемешать. Как только тесто приобретет однородную консистенцию, проверить липкость. Оно не должно прилипать к рукам.

Шаг 3. Режем тесто на небольшие кусочки, скатываем из кусочков небольшие шарики. Выпекаем при 180 градусах на протяжении 20 минут.