Адрес:
Алтайский край, г. Барнаул,
ул. Чеглецова, 3А. Офис: 203.

Производство:
г. Барнаул, пр. Калинина, 57.

Нутовая мука

img_0616.jpg

Нутовая мука производится из сушеных плодов зерновой культуры нут, принадлежего к семейству бобовых. Нутовую муку получают путем измельчения нута или как его еще называют – турецкий (бараний) горох. Сама мука из также обладает несколькими названиями, например, грэм или чичи.

Пищевая ценность нутовой муки:

· Калорийность: 387 ккал.

· Белки: 22 гр.

· Жиры: 6 гр.

· Углеводы: 57 гр.

Полезные свойства нута включают в себя почти всю таблицу Менделеева. Например, он содержит необходимый организму селен, незаменимую аминокислоту лизин, витамин B6, фолиевую кислоту, а также различные минералы. Все витаминыи полезные вещества состоят в уникальной пропорции. Если вы будете принимать в пищу нут, то укрепите иммунитет и обновите кровь.

Если вы предпочитаете питаться полезно и вкусно, то вам необходимо включать в свой рацион нут и нутовую муку. Главная причина, по которой нутовая мука занимает высокие позиции в рейтинге полезного питания, заключается в отсутствии глютена в ней. Кроме того, она наименее калорийна в отличие от других сортов муки.

В нуте большое количество растворимых и нерастворимых пищевых волокон. Причем, растворимые формируют гелеобразное вещество в пищеварительном тракте, которое связывает желчь и выводит ее из организма вместе с холестерином. Нерастворимые волокна прекрасно борются с запорами и другими проблемами кишечника.

Добавление нутовой муки в блюдо, позволяет придать ему приятный ореховый вкус и высокие питательные качества. Спектр применения нутовой муки в кулинарии очень широк. Ее используют для приготовления пасты, йогурта, пирогов с заварным кремом, сладостей, сгущения супов, создания соусов и подливок. Ею можно заменять обычную муку в пропорции около 25%, чтобы увеличить содержание волокон, белка и прочих полезных веществ в блюде.

Стоимость
 
1 кг 5 кг 10 кг 25 кг 50 кг
120 руб 105 руб (525 руб) 105 руб (1050 руб) 95 руб (2375 руб) 95 руб (4750 руб)

nut_v_tekst_2.jpg

Оставьте заявку прямо сейчас

и мы свяжемся с Вами в ближайшее время

Создание сайта: PR-TIME.pro