Мука ржаная цельнозерновая, 1 кг

Цельнозерновая, или цельносмолотая ржаная мука — настоящий «коктейль» из минеральных солей, макро- и микроэлементов, углеводов и клетчатки. Как и ее растительный первоисточник, ржаная мука вполне может претендовать на роль самого полезного продукта, который используется для приготовления хлебобулочных изделий: выпечка из ржаной муки обладает общеукрепляющим действием и нормализует обмен веществ, а также оказывает благоприятное воздействие на работу желудочно-кишечного тракта. Благодаря особой методике обработки ржаной муки, нам удается сохранить практически все ее природные свойства: витамины групп Е, А, В, а также марганец, цинк, алюминий, молибден, фтор, железо, кальций, натрий, а также магний. Все они крайне необходимы для нормального функционирования здорового организма. Употребляя в пищу выпечку и хлеб, изготовленные из цельнозерновой ржаной муки, вы не только делаете выбор в пользу прекрасного вкуса, но и помогаете своему организму бороться с вредными веществами – ни для кого не секрет, что ржаная продукция богата антиоксидантам, которые выводят из организма все лишнее. А клетчатка, которой здесь практически в два раза больше, чем в простой муке, еще и позволяет включать ржаную муку в рацион людей, страдающих избыточным весом, диабетом и заболеваниями желудка.